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这家长沙老字号小吃店,据说85%的长沙人都知道!

2017-08-24 狮子 年代音乐台

   

    

常青小吃馆

常青小吃馆是一家“土生土长”的

网红小吃店

无论是外地游客,

还是长沙本地人,

都会对这里津津乐道,

它真的有那么好吃吗?



本期小昭,虾哥还有小编狮子

一起去探店咯

告诉大家哪些味道一般般,

哪些是值得推荐的




高能预警,

一波回忆杀

虾哥说这是他从小吃到大的店,

小时候嘴馋这里,

当时觉得这里的小吃样样都好吃。

那时候葱油饼在店门口现炸,

上班上学的时候

顺手买一个充饥,方便实惠。



以前叫常青汤圆店,搬迁过很多次,从蔡锷路营盘路口搬到教育街蔡锷路口东南角,别看店面“又小又破”,可这里“人来人往”的景象却天天出现。



为了让食客在更舒适的环境里

享受更加齐全的长沙味道,

如今,常青汤圆店搬迁升级了!

常青小吃馆就在

东风路22号烈士公园西门南边

不用担心停车问题,

这一片的美食店

下面是一个大车库。


虾哥赞不绝口的糖油粑粑  10 元 / 份

这里的糖油粑粑像几个圆圆乎乎的胖小子抱在一起似的。和外面的一些糖油粑粑比起来它更加精致,呈金黄色,每一片都均匀的黏上桂花糖桨,甜而不腻,后味儿带有一丝桂花的苦,入口酥软滑溜,还带韧性,白白糯糯,咬起来也不黏牙。


汤汁清淡的酸辣粉  7元/份

这是一碗没有酸辣味儿的酸辣粉!有韧性的红薯粉加上晒干的酸菜,常规的搭配但是汤料的味道很独特:很多酸辣粉的汤总能品到一股浓浓的大料味,而这碗酸辣粉没有那种浓厚的调料味,有一种独特的清淡,味道鲜美。


炒鸡划算的葱油饼  2元/个

这里的葱油饼是经典,外面的皮,既酥且脆,在“肉”里的葱则依然青翠,但内里的“肉”不够绵软,太过酥脆有些油腻,小编认为有些偏淡。


中规中矩的百粒丸  8元/份

汤汁香油味道略重,甚至可以看到上面飘的一层香油,酸菜是晒干的没有什么酸味,比较清淡,并不出彩。


香滑可口的鲜肉馄饨 10元/份

馄饨皮儿香滑可口,内馅圆润无比,但与百粒丸的汤汁相似,比较清淡,味道大同小异。


爽口开胃的麻油猪血 8元/份

麻油猪血有“液态肉”之称,由猪血,葱末、麻油、雪里蕻、胡椒粉等构成,猪血细嫩柔滑,爽口开胃,汤料与酸辣粉,馄饨儿一样味道略淡。


夏日必备的刮凉粉  8元/份

如玉如缎的凉粉,白嫩光滑、像一座小小的堡垒,夹杂着酱油、醋、麻油、小葱、蒜末水等调料,但是调料太少拌不匀。 


  


看菜单的时候,不防先来一碗绿豆汁清凉解暑。


每个窗口上有菜目表,

小吃分类细致,种类齐全。




不同的窗口主打不同的食物,

近距离看到制作的过程哦~

吃得放心。


进门后左侧是窗口,

右侧一片是小吃文化墙,

座席和食客都很多,

上菜速度很快,

感觉像是“小吃生产流水线”。



主打“经典”,注重“情怀” 


火宫殿比起来,常青没有那么的快节奏,商业气息没有那么浓厚,味道上可以说是各有千秋。



地址:

开福区东风路22号烈士公园西

电话:

0731-85489977



口味:

环境:

回头:


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就有机会哦~


《虾吃长沙》节目线上播出时间:

2点半、7点半、12点半、17点半、22点半!


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